厂家介绍，正常情况下，炼乳的营养成分包括滋养皮肤、镇静神经等营养成分。炼乳可以滋养皮肤，因为它含有多种氨基酸、维生素和碳酸盐，能很好地滋润面部皮肤，使面部皮肤更加白皙细腻；炼乳也能镇静神经，因为它含有一种能抑制身体神经中枢的物质，称为半胱氨酸。因此，当患者晚上心烦意乱，睡不着觉时，喝温热的炼乳液可以起到很好的镇静作用。

但是， 提醒，虽然这些好处对糖尿病患者、老年人和儿童都有害。今天，我们将重点介绍炼乳对儿童的不利影响。

1、影响味蕾：儿童味蕾正在形成中，如果接触过甜炼乳，味蕾会变得不敏感，对清淡的味道不感兴趣，导致挑食，影响健康；

2、影响血糖：炼乳含糖量较多，吃太多容易引起血糖波动，长期饮食甚至可能引起糖尿病；

3、 提示，增加胃肠道负担：如果炼乳不稀释，渗透压高，需要胃肠道分泌更多液体消化，可能增加胃肠道负担；

4、影响其他食物的摄入：甜点容易引起饱腹感，减少其他成分的摄入，进而影响其他营养物质的摄入，导致营养不平衡和营养缺乏；

5、肥胖：炼乳含有大量的油和糖，吃太多会产生大量的热量，如果不能通过运动消耗，就会转化为脂肪，储存在体内，导致儿童肥胖；

6、龋齿: 补充，有些孩子把炼乳当零食，想吃的时候会吃一点，但是每次吃完都不能刷牙。口腔和牙齿上残留的一些糖可能会让孩子更容易患龋齿。

有些炼乳含糖量高达40%。当炼乳用水稀释后，糖的浓度和甜度降低到满足要求时，蛋白质和脂肪的含量较低，甚至低于全牛奶，不能满足婴儿生长发育的需要。如果长期给宝宝吃炼乳，不仅不能满足他们的生长发育需求，还会导致体重减轻，脸色苍白，容易生病；如果少加水，使蛋白质和脂肪含量接近全牛奶水平，糖分含量过高，儿童经常引起腹泻。

厂家科普，炼乳是一种牛奶制品，是将新鲜牛奶挥发到原容量的2/5，然后倒入40%的蔗糖罐中制成的。有些人受到“所有浓缩的都是精华”的影响，所以他们用炼乳代替牛奶给孩子喝。其实，这种饮用方式是错误的。由于炼乳中添加的蔗糖比例相对较大，只有在饮用时加入大量水稀释后才能饮用。这样，蛋白质和脂肪的浓度通常会降低，比正常的新鲜牛奶要少得多。所以不适合婴幼儿。如果不能满足他们的营养需求，就会出现体重不增加或面色苍白等问题。因此，儿童不适合长期食用炼乳，最好选择新牛奶。

发现，孩子出生后，一些母亲可能会发现自己的母乳不够，所以她们会寻找可以替代母乳的乳制品。吃的时候，新鲜牛奶的味道不容易被宝宝接受。有的家长发现炼乳具有储存方便、冲洗方便、孩子喜欢喝的优点，就用炼乳代替新鲜牛奶让孩子喝。这种行为是非常不可取的。

< 厂家提示做小食品时常用的炼乳注意少给孩子吃>-

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